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giovedì 31 maggio 2018

il tè per bruciare i grassi: PU-ERH - la nostra selezione - Tea to burn fat: our selection PU-ERH


Abbiamo appena parlato dei Pu-erh , di questi tè per combattere il colesterolo cattivo, depurare il fegato, bruciare i grassi in eccesso e così via..
Andiamo adesso nel particolare delle nostre proposte.
Tra le nostre scelte di Pu-erh , vi presentiamo i nostri due Sheng (Crudo – Raw) .
Il Pasha Small Tree , una foglia larga e ricca di succo da poter assaporare , nelle varie  infusioni, dal gusto spettacolare – Unico questo tè crudo, di Camelia Cinensis.
Ovviamente la produzione è scarsissima e le scorte stanno finendo ma…
Per fortuna abbiamo da proporre anche I nuovi  Mini Sheng Pu-erh (Crudo - Raw): nidini di Tè post-fermentato, pressato , dal gusto dolce e intenso  che, ovviamente, permette almeno 10 infusioni sullo stesso nido.

Difficile far arrivare in Europa del tè crudo, ma non impossibile.
La lavorazione dei Pu-erh cotti (Shu), è caratterizzata dalla copertura delle foglie con coperte bagnate e umide per facilitare e velocizzare l’azione microbica, responsabile di tutti I benefici di questo gustosissimo tè.

Nella lavorazione tradizionale (Sheng) , questo processo è ottenuto molto più lentamente e in modo “naturale”, dando al gusto delle foglie, una fragranza e un gusto rotondo, intenso, persistente.

Proveniente dalla zona montuosa del Xiashug Ban Na, una delle aree di produzione di Pu-Erh più antiche e rinomate dello Yunnan. Questo tè è composto da germogli ricoperti da una leggera lanuggine, provenienti dal vecchie piante di Tè selvatiche di alto fusto. Già in epoca Qing questo specifico Tè era citato nel "classico della medicina cinese" per le sue potenti proprietà medicinali. Una vera delizia per gli amanti del Pu-ERh e un pieno di effetti benefici per l'organismo.
L'altro Pu-erh non aromatizzato della nostra selezione  è un Pu-erh Biologico con ottimo rapporto qualità/prezzo. I benefici del Pu-Erh che si ritrovano in ogni tazza e il gusto comunque delicato per essere un post-fermentato, rendono il nostro Pu-Erh Bio un'ottima proposta per iniziare ad apprezzare questo straordinario tè.

Nella nostra lista abbiamo anche Pu-Erh in blend con agrumi, esotici, con spezie o note dolci di caramel e mandorla .

We have just talked about Pu-erh, tea that fights bad cholesterol, purifies the liver, burns fat, excellent after smoking, drinking or eating in excess. of this extraordinary health tea we present our proposals: our two Sheng (Raw). The Pasha Small Tree, a large leaf full of juice to taste, in the various infusions, with a spectacular taste - Of this unique raw tea, by Camelia Sinensis Obviously the production is very low and the stocks are ending but ... Fortunately we have to propose also the new Mini Sheng Pu-erh (Raw): post fermented tea nests, pressed, with a sweet and intense taste that, naturally, allows at least 10 infusions in the same nest. It is difficult to obtain raw tea in Europe, but not impossible. The processing of cooked-erh (Shu), is characterized by covering the leaves with damp and damp blankets to facilitate and accelerate the microbial action, responsible for all the benefits of this delicious tea. In traditional processing (Sheng), this process is obtained much more slowly and "naturally", giving the taste of the leaves, a perfume and a round, intense and persistent taste. The other very interesting Pu-erh in our selection is the PU-ERH Gong Ting Coming from the mountainous area of ​​the Xishuang Ban Na area, one of Yunnan's oldest and most renowned breeding areas. This tea is made up of sprouts covered with a light fluff, coming from old wild tea plants with a high trunk. Already in the Qing era this specific tea was mentioned in the "classic of Chinese medicine" for its powerful medicinal properties. A real pleasure for lovers of puer and full of beneficial effects for the body. The other Pu-erh of our selection is an organic Pu-her of excellent quality and price.
But you can not lose the Pu-her blends with citrus fruits, exotic fruits, spices or sweet hazelnut and caramel notes.

look in our " TE' " page all the Tea Menù



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